CANGGU, Bali — Pulau Bali tak hanya memikat lewat panorama pantainya, tetapi juga lewat kekayaan laut yang menjadi inspirasi kuliner. LV8 Resort Hotel menghadirkan pengalaman bersantap istimewa bertajuk “Live Sunset Seafood Barbeque” di VUE Canggu, yang digelar setiap Jumat dan Sabtu sore menjelang matahari terbenam. Rabu,5 November 2025
Mengusung konsep sunset dining di tepi Pantai Berawa, acara ini menawarkan sajian laut segar yang dipilih langsung oleh tim dapur di bawah arahan Executive Chef Irman. Deretan menu yang tersaji antara lain Ikan Ekor Kuning, Nila Merah, Bawal, Kuwe, Kakap Merah, serta Udang segar berbumbu rempah Bali dan Thyme Squid Garlic Skewer yang menggugah selera. Emmmm pasti seru ya di sini
“Kami ingin menghadirkan kelezatan hasil laut yang dipanggang langsung dari grill, disempurnakan dengan beragam pilihan saus favorit. Nikmati sambil bersantai di tepi pantai, ditemani langit senja yang hangat dan romantis khas Bali,” ujar Chef Irman.
Setiap hidangan dilengkapi dengan pilihan saus khas seperti sambal matah Bali, sambal colo-colo, sambal ijo, sambal kecap, rosemary gravy, BBQ sauce, dijonnaise, mushroom sauce, hingga black pepper sauce. Bagi pencinta daging, tersedia pula pilihan bratwurst yang disajikan langsung dari grill.
Dengan harga Rp395.000++ per orang dewasa dan Rp200.000++ untuk anak-anak, tamu dapat menikmati buffet lengkap mulai dari appetizer, sup, live stall lokal seperti bakso Malang, hidangan internasional seperti roasted herb chicken rosemary, hingga pasta station dengan berbagai pilihan pasta, side dish, buah segar, dan dessert manis, pokoknya super lengkap deh
“Live Sunset Seafood Barbeque” menjadi pilihan sempurna bagi para pencinta seafood maupun wisatawan yang ingin menikmati momen senja dengan panorama laut dan sajian penuh cita rasa.
Acara ini berlangsung setiap Jumat dan Sabtu pukul 17.00–20.00 WITA di VUE Canggu, LV8 Resort Hotel. Untuk reservasi, tamu dapat menghubungi Digital Butler Elvis melalui WhatsApp di http://wa.me/628113889980, mengunjungi situs resmi www.lv8bali.com, atau mengirimkan email ke info@lv8bali.com. (Ki/Red)
